Gaspillage alimentaire et traitement des biodéchets, le restaurant scolaire de Pechabou se mobilise et s’équipe…
La valorisation de la matière organique est un des axes inscrits dans le plan d’action du projet alimentaire de territoire dans lequel la commune est engagée avec le Sicoval. Elle a pour but d’éviter les gaspillages, réduire les volumes de déchet, valoriser la matière organique résiduelle, sensibiliser et accompagner.